
位於蘊泉庄內的日蘊堂,嚴選台灣在地食材,並為每一道料理注入五蘊精神。餐廳的餐點融會東、西方的烹調風格,風雅餘韻,讓你品嚐到兼具味覺及視覺的饗宴。
餐廳特色

獨創的五蘊體驗,加入台灣老農的蔬菜精神,配上頂級料理,保證讓你嚐到難以忘懷的口感體驗。

主廚採用當地出產的食材,烹調出的菜餚散發著新鮮的自然之美;同時巧妙地將中式佳饌與西式口味相結合,提供獨特的創意台灣美食。

新北市淡水區淡金路79巷18號
+886-2-2622-7888
service@yunestatehotel.com
午餐 12:00 - 14:00 、下午茶 14:00 - 17:00 、晚餐 18:00 - 21:00